מלונות היוקרה 5 הכוכבים בירושלים מציעים סטנדרט בינלאומי גבוה לצד חוויה ייחודית בעיר ההיסטורית. רובם ממוקמים במרכז העיר, קרוב לעיר העתיקה או באזור ממילא, ומחירי הלינה נעים בין 800 ל-1,500 ש"ח ללילה בהתאם לעונה. האורחים נהנים משירות אישי, מסעדות גורמה, בריכות ומרכזי כושר.
ארבעה מהמלונות המובילים: מלון קינג דייוויד (ציון 89) עם גנים רחבי ידיים ובריכה חיצונית מחוממת, מלון אוריינט מבית ישרוטל (89) עם שתי בריכות ומרכז ספא, מלון בוטיק העיר העתיקה (90) הממוקם 500 מטרים מהכותל ומציע חדרים מפוארים, ומלון תאטרון ירושלים ספא (86) מבית MGallery עם בריכה מקורה וסאונה. כל המלונות מתאימים למשפחות ולזוגות; מומלץ להזמין מראש בעונות השיא.